Поисковая система-желтые страницы. Телефонные справочники организаций России    
Главная
Правила
Тарифные планы
Статистика каталога
Контакты
Выбрать область
 
 
 
 
 
Вход для клиентов
 
Новая регистрация
 
Мобильная версия
Расширенный поиск
На главную Главная | Промышленность и производство | Предприятия пищевой промышленности | АО Тульский молочный комбинат | Новости | 20 декабря в продажу поступит сыр, произведённый на Тульском молочном комбинате!
Популярные категории

   Предприятия пищевой промышленности   (4233 Просмотров)

   Туризм, спорт и отдых   (2340 Просмотров)

   Медицина, красота и здоровье   (2099 Просмотров)

   Образовательные учреждения   (2061 Просмотров)

   Промышленность и производство   (2024 Просмотров)

   Административные учреждения   (1890 Просмотров)

   Транспортные средства и услуги   (1875 Просмотров)

   Строительство и строительные материалы   (1813 Просмотров)

   Полиграфия, печатная реклама, визитки   (1681 Просмотров)

   Строительные материалы и оборудование   (1565 Просмотров)


Новые фирмы

  Квадра Купе - Россия, Тульская область, Тула.

  Шкафы-купе от производителя в Туле. Мы производим модели из ЛДСП, МДФ или пластика с широким выбором

  (05-06-2018)

  Кафе «Криволучье» - Россия, Тульская область, Тула.

  Кафе Криволучье – отличное место, чтобы приятно провести время. Мы предлагаем широкий выбор недороги

  (05-03-2018)

  Зоодом71 - Россия, Тульская область, Тула.

  Интернет магазин «Зоодом71» в Туле предлагает широкий ассортимент товаров для животных по привлекате

  (05-03-2018)

  Всрок.ру - Россия, Тульская область, Тула.

  Интернет типография Всрок.ру: создание и печать онлайн фотокниг и календарей с фотографиями. Удобный

  (04-11-2018)

  ПромСтройТорг - Россия, Тульская область, Тула.

  Компания ПромСтройТорг занимается проектированием и строительством бытовок, каркасно-щитовых домов,

  (02-15-2018)


Тула 20 декабря в продажу поступит сыр, произведённый на Тульском молочном комбинате!-цены скидки акции сайты организации магазины желтые страницы МирПоиска

20 декабря в продажу поступит пока один вид - сыр полутвёрдый Бежин луг. На подходе маасдам и
20 декабря в продажу поступит сыр, произведённый на Тульском молочном комбинате!



АО Тульский молочный комбинат изображения видео публикации

Тульский молочный комбинат (сокращенное название - АО «ТМК»)– был образован в 1943 году, и на данный момент является крупнейшим прои...


(4872) 32-61-61
(4872) 36-01-53
Россия, 300045, г. Тула, ул. Некрасова, д. 7 Тула Тульская область 300045
Россия

20 декабря в продажу поступит сыр, произведённый на Тульском молочном комбинате!
20 декабря в продажу поступит сыр, произведённый на Тульском молочном комбинате!

Немного истории: 18 июня 2016 года, в рамках работы Петербургского международного экономического форума, было подписано соглашение о сотрудничестве правительства Тульской области при реализации инвестиционного проекта с АО «Тульский молочный комбинат». Документ называется «Строительство производства сыров с длительным сроком созревания и расширение склада готовой продукции». Сумма вложений – более 420 млн рублей, создание 35-ти новых рабочих мест. В ноябре 2016 года на территории ТМК началось строительство сырного цеха. Осенью 2017 было смонтировано оборудование и проведены пуско-наладочные работы.

Меньше чем через год после начала строительства - в октябре 2017 года на ТМК приступили к тестовым варкам.

И вот, наконец, первые партии сыров готовы к употреблению. 20 декабря в торговые точки Тулы и других регионов отправится пока только один вид – сыр полутвёрдый Бежин луг. На подходе маасдам и гауда. Благородные сыры уже заложены в камеры созревания, готовы они будут минимум через 4 месяца.

Без преувеличения можно сказать, что таких сыров на территории России и стран СНГ ещё не производили.

 

Во-первых, впервые в России сыр будет созревать в огромных головах диаметром 65 см. Вес головы – 40 кг. Такие размеры обеспечивают правильную работу бактерий и гармоничное созревание сыра. А в результате:

∙   Сыр имеет более многогранный вкус и богатый аромат

∙   Сохраняется больше полезных веществ молока

∙   Консистенция более плотная и эластичная.

 

Во-вторых, чтобы сыр получился вкусным и качественным, мы отбираем только сыропригодное молоко. На контроле более 20 показателей, в том числе массовая доля белка, массовая доля кальция, количество анаэробных микроорганизмов и др.  Пока только 2 из 25 наших поставщиков прошли такой отбор. Коровы в этих хозяйствах содержатся в более чистых условиях, а кормят их только сеном и травой.

 

В третьих, мы установили последнее поколение сырных линий известного французского производителя. Наши технологи прошли обучение во Франции, а на этапе отработки рецептур вместе с ними работают французские специалисты. Специальные климатические системы в камерах созревания поддерживают необходимый уровень влажности и температуры на протяжении всего процесса созревания сыра. Твёрдый сыр будет созревать на специальных досках из хвойных пород древесины, что оказывает положительное влияние на органолептические показатели и консистенцию сыров.

 

Ну и конечно, все это делается с любовью и заботой о здоровье нашей нации!

 

http://www.tulamilk.ru/mods/fullinterests/49

Размещено: 25.01.2018 в 15:31. Осталось - Бессрочно дней.
Просмотров: 55
Мой блокнот (0)

Меню

Каталог продукции и услуг Каталог продукции и услуг
Сайты организаций каталога Сайты организаций каталога
Барахолка Тула вк Барахолка Тула вк
Тендеры компаний Тендеры компаний
Объявления компаний Объявления компаний
Вакансии компаний Вакансии компаний
Пресс-релизы компаний Пресс-релизы компаний
Прайс-листы организаций Прайс-листы организаций
Галерея изображений Галерея изображений
Гороскоп Гороскоп
Наши информеры Наши информеры


Тула желтые страницы справочник организаций и фирм

Желтые страницы Тула - телефонный справочник компаний, организаций, предприятий и фирм. MirPoiska.com - это наиболее полный и подробный справочник компаний Тулы.
© 2012 Каталог организаций Тула желтые страницы